2 чудесных салата с курицей

салат слоеный с курицей диетический

Сегодня предлагаем для рассмотрения салаты с курицей — рецепты простые и вкусные диетические, легкие в приготовлении, для каждого стола, хоть в праздник, хоть к обеду замечательные.

Салат «Колесо фортуны» с плавленым сыром и куриным мясом

Вам потребуется:

  • три куриных яйца;
  • плавленый сырок;
  • вареное мясо курицы — около 200 — 240 грамм;
  • столовый хрен — около 15 грамм;
  • репчатая луковица;
  • маслины без косточек — 12 — 15 штук;
  • майонез салатный — примерно 170 — 200 грамм;
  • сыра кусочек на посыпку сверху;
  • цитрус на украшение.

Для маринада:

  1. вода;
  2. перец молотый и соль — по щепотке;
  3. сахарный песок.

Приготовление салат с курицей:

  1. Луковицу почистите, затем нашинкуйте тоненькими колечками и замаринуйте в уксусе, разведенном с водой, сахаром, перцем и солью.
  2. Оставьте лук в данном маринаде минут на тридцать.
  3. За это время куриное мясо порежьте ровненькими кубиками и выложите на дно глубокой салатницы первым слоем.
  4. Далее на мясо выложите замаринованный лук и промажьте этот слой чуть майонезом.
  5. Поверх лука разложите натертые предварительно яичные белки и смажьте хреном.
  6. Затем выложите натертый плавленый сырок, опять промажьте майонезом и разложите маслины, порезанные на кружочки.
  7. Сверху салат обсыпьте яичными желтками, снова промажьте майонезом и посыпьте тертым сырком, украсьте цитрусами.

Приятного аппетита!

Салат «Чудо» с огурцами, грибами и курицей

салат с курицей

Вкусный и оригинальный салат с курицей.

Вам потребуется:

  • два соленых огурчика;
  • любой сыр — 120 грамм;
  • куриное филе — примерно 330 — 350 грамм;
  • сухарики — на вкус;
  • соль;
  • маринованные грибы — примерно 130 — 150 грамм;
  • черный перец — щепотка;
  • оливки — 6 — 7 штук;
  • укроп и петрушка — по 25 грамм;
  • майонез легкий — около 240 грамм.

 

Приготовление:

  1. Соленые огурчики порежьте вместе с сыром короткой соломкой.
  2. Куриное филе заранее отварите в присоленной воде, потом остудите и порежьте аккуратненькими брусочками.
  3. Маринованные грибы порежьте тоже брусочками.
  4. Далее все ингредиенты перемешайте в салатнице, а именно соленые огурцы, куриное филе, сыр и маринованные грибы.
  5. По вкусу салат присолите, слегка поперчите и заправьте майонезом.
  6. Готовый салатик щедро обсыпьте нашинкованной мелко зеленью и оформите оливками.
  7. Также перед подачей в салатик добавьте сухарики с любимым вкусом.

Приятного аппетита!

 

3 комментария

  1. Нина says:

    Салатик какой интересный, «Колесо фортуны», ни разу не слышала такого названия, между тем, мне понравилось, что в нем содержится немного хрена, мужчинам думаю, он придется по душе. Просто удивительно, какой он придает аромат.

  2. Солоха says:

    Огурцы, грибы, курица и сыр — такой салатик можно хоть каждый день готовить на обед или ужин — сытно. вкусно, и просто.

  3. Лида says:

    Очень понравился рецепт второго салатика, настоящее «Чудо»! Сейчас конечно, уже тепло на улице стало, но салатиков хочется все больше. Огурчики только вот придется заменить на свежие, а может еще и капустки свеженькой добавить для вкуса?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
 
 
 
 
Adblock detector