Курица в духовке кусочками

 
 

С детства курица, запеченная кусочками в духовке, мое любимое блюдо. Мама готовила курочку с майонезом и черносливом, с картошкой и яблоками, с чесноком и курагой. Мы с сестрой просто, как праздника, ждали воскресного блюда из птички, или, еще лучше молоденького цыпленка. По кухне носились ароматы, одуряющие и вызывающие слюноотделение, и мы бегали заглядывать в духовку, и приставали к маме: ну что, уже испеклась?

Мама выгоняла нас с кухни, и приговаривала: скоро будет, ждите! А нам было так тяжело ждать. Ведь мы уже представляли себе эти запеченные кусочки, тающие во рту, с картошкой пюре, со свежим салатиком. Пожалуй, это единственно, что мы так сильно любили, разве что мамины пироги.

Повзрослев, я любовь к этой птичке сохранила, и блюда из цыплят так же часто появляются на нашем семейном столе, как в детстве, и так же их любят мои домочадцы. Мужу подавай курицу с черносливом, запеченную в фольге кусочками, дочка любит с картошкой и грибами в рукаве, чтобы сочная и ароматная была, мама любит с яблоками, папа всегда любил с чесноком, чтобы поострее и попикантнее была.

Курица в духовке с картошкой — это блюдо любят как раз все, начиная от моих домочадцев, и заканчивая гостями. Муж говорит, что просто я ее очень вкусно готовлю, а мне думается, что эту птичку, если она свежая и упитанная, просто невозможно испортить, как ни приготовь. Но это мое мнение. Самый лучший рецепт курицы кусочками в духовке с фото вы можете найти в этом разделе, и приготовить своим домочадцам, или достойно подготовиться к приходу гостей. Запеките ее в фольге, или приготовите в рукаве, или просто на противне, посыпьте сыром, и получите прекрасно блюдо, аппетитное, вкусное и сытное. Подав к нему салатик из свежих овощей, вы не прогадаете, мясо любое с овощами прекрасно сочетается. Творческих вам экспериментов и вкусных блюд. Готовьте с нами, радуйте своих близких!