Курица в мультиварке с овощами

курица с овощами в мультиварке

Курица – это такой продукт, который можно готовить с различными овощами и каждый раз вы будете иметь вкусное и необычное дополнение к гарниру. Сегодня у нас курица в мультиварке с овощами, рецепт с фото представляю для наглядности. Из курицы мы берем ее филейную часть, самую нежную и быстро готовящуюся. Филе с баклажанами, приготовленное в мультиварке, можно сделать буквально за тридцать минут.

Блюдо простое, легкое в готовке и очень вкусное, его и детки с радостью покушают, и взрослый насытится курочкой, пропитанной чудесными соками баклажанов.
Впрочем, если у вас есть и другие овощи, например, кабачок, помидор, то их тоже можно добавлять. Только главное условие – овощи должны быть порезаны мелко. Никаких огромных кусков, иначе вкус будет другим. Когда блюдо будет подано к столу, то не все смогут догадаться, что там есть баклажаны. Овощи становятся мягкими и нежными, если они мелко нарезаны. Очень вкусно также можно приготовить тушеную картошку с курицей в мультиварке, рецепт тоже очень простой и легкий.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 250-300 граммов,
  • лук – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • баклажан – 1 шт.,
  • сладкий перец – 1 шт.,
  • укроп – 1 пучок,
  • вода – 1 стакан,
  • соль – по вкусу,
  • молотая паприка – 1 ч. ложка,
  • красный перец – 1 ч. ложка.

Рецепт приготовления курицы в мультиварке

Лук и морковь очистите и помойте. Морковь натрите на крупную терку, а лук нарежьте кубиками. Переложите овощи в чашу мультиварки, в которую предварительно налейте масло. Включите сначала режим «Жарка».

Сладкий перец и баклажаны очистите, помойте, нарежьте кубиками и добавьте в чашу.

добавить к перцу баклажаны
Когда овощи подрумянятся, нужно помыть и нарезать соломкой филе. Переложите его в чашу. Помешайте содержимое. Добавьте соль, молотую паприку и красный перец.

добавить филе
Укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в чашу. Когда филе побелеет, переключите на программу «Тушение».

добавить укроп
Залейте воду, помешайте содержимое чаши. Закройте крышкой мультиварку и готовьте 20 минут. В это время можно заняться приготовлением других блюд к ужину и даже не заглядывать в мультиварку.

налить воду
Наша курица с овощами в мультиварке готова, уже ароматно пахнет и явно призывает к столу. К ней можно приготовить любой гарнир: макароны, гречневую кашу, рис или картофельное пюре и вкусно накормить домочадцев. Приятного аппетита!

куриное филе в мультиварке

Готовила курочку Хоновец Евгения

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
 
 
 
 
Adblock
detector