Куриные голени в соусе, запеченные в духовке

голень куриная в духовке

Многим хозяйкам знакома ситуация, когда необходимо очень быстро приготовить вкусное мясное блюдо. Для такого случая есть отличное блюдо: куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой, рецепт с фото. Голень куриная, запеченная в духовке, готовится очень просто и не потребует усилий. Блюдо получается сочным и нежным, подойдет для обеда или ужина, а так же достойно украсит праздничный стол. Если внезапно нагрянули гости, им придется совсем немного подождать, чтобы отведать ароматную курочку.

Куриное мясо содержит большое количество необходимых для сбалансированного питания веществ. Высокий уровень белка и наличие достаточного количества витаминов группы В делает этот продукт бесценным. Минимум калорий позволяет употреблять в пищу курицу людям, придерживающимся диеты.

Если вы хотите запечь курицу целиком, посмотрите рецепты с фото, их много, выберете себе, как запечь курицу вкусно —  с грибами, сыром, фаршированную, в рукаве, в фольге, с медом и апельсином. Есть из чего выбрать, все вкусные и очень аппетитные, для праздника лучшие варианты.

Этот простой рецепт станет незаменимым помощником для занятых хозяек. Для приготовления не потребуется особых продуктов и затрат времени. Итак, голень куриная в духовке, рецепт с фото.

Ингредиенты:

  1. 6 шт. куриных ножек;
  2. 2 ст.л. сметаны (можно с низкой жирностью);
  3. Горчицы уже готовой или сухой – 1 ложку;
  4. По своему вкусу соли и перца добавить.

Как вкусно приготовить куриные голени в сметанном соусе:

Куриные ножки необходимо вымыть и высушить.

голени

Для соуса нужно смешать приготовленные ингредиенты. Приправы можно использовать по своему вкусу. Можно добавить соевый соус и итальянские травы.

соус
Натираем голени соусом и оставляем на 2-3 часа пропитываться, это придаст нежности мясу.

голени в соусе

Если нет времени на ожидание, можно сразу отправить блюдо в духовку. Выкладываем ножки вместе с соусом в блюдо для выпекания и ставим в уже достаточно разогретую духовку.
Запекаем 30 минут (выставьте на 180 градусов). А чтобы румяную корочку получить, после этого выдерживаем голени еще 10 минут при 200 градусах.

куриные голени
Запеченные куриные ножки готовы, можно подавать с любимым гарниром.

А еще очень просто и быстро можно приготовить гостям вкусную запеканку с картошкой, курицей и тыквой —  вкусно, просто и быстро!

 

3 комментария

  1. Алла says:

    Делаю почти также, вместо сметаны только майонез добавляю и кетчуп иногда, голени всегда нужно пропитывать маринадом, тогда вкуснее будет. а если еще медом сверху обмазать..ммм.

    • Ольга says:

      Вот с медом не пробовала, в сочетании со сметаной должно быть действительно вкусно, спасибо за подсказку!

  2. Иван says:

    180 градусов мало, внутри сырая будет. перед духовкой нужно потушить голень, потом в духовку при 200 для получения золотистой корочки

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
 
 
 
 
Adblock detector