Курица карри с рисом

Курица карри с рисом

Надоело ходить по ресторанам и кафе? Хочется чего-то необычного и простого? Приготовление курицы карри с рисом не занимает много времени, а процесс приготовления невероятно прост. Курица карри с рисом прекрасно подойдет для романтического и семейного ужина.

Что понадобится для приготовления:

  • лук небольшого размера;
  • куриное филе 700 грамм;
  • приправа карри неполная столовая ложка;
  • 200 мл сливок;
  • стакан риса;
  • подсолнечное или оливковое масло для обжарки;

Курица карри с рисом ингридиенты

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. В сковороду или чашу мультиварки наливаем небольшое количество масла. Наливаем масло в чашу мультиварки
  2. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Нарезаем лук тонкими полукольцами
  3. В хорошо разогретую сковороду или чашу кладем лук и закрываем крышкой. Обжариваем до золотистого цвета около 5-7 минут.Кладем лук и закрываем крышкой
  4. Промываем куриное филе и нарезаем его небольшими ломтиками. Куриное филе нарезаем небольшими ломтиками
  5. Добавляем приправу карри к луку и даем потушиться еще несколько минут. Добавляем приправу карри к луку
  6. Пока тушится лук, хорошо промываем рис для того чтобы он получился рассыпчатым. Хорошо промываем рис
  7. В кастрюлю наливаем воды, доводим до кипения. В кастрюлю наливаем воды, доводим до кипения
  8. Кладем куриное филе тушиться вместе с луком на 10 минут. Кладем куриное филе тушиться вместе с луком
  9. В воду высыпаем промытый рис и варим около 10 минут. В воду высыпаем рис
  10. Выливаем сливки к филе с луком, тушим 10-15 минут. Выливаем сливки к филе
  11. Выливаем воду с риса и добавляем по желанию соль, приправу. Выливаем воду с риса
  12. Когда половина сливок испарится, оставляем остывать на несколько минут курочку карри. Оставляем остывать на несколько минут курочку карри
  13. В середину тарелки кладем рис, и вокруг выкладываем курицу карри. В середину тарелки кладем рис, и вокруг выкладываем курицу карри

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
 
 
 
 
Adblock detector