Салат с курицей и грибами

салат курица грибы огурец

Этот салатик вам точно понравится — хоть на праздничный стол предложить гостям, хоть на обед семейству приготовить. Ингредиенты простые, готовится легко, вкус отменный! Итак, салат с курицей, грибами. яйцом, огурцом и грецкими орехами.

Продукты:

  • куриная четверть
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурчик
  • горсть грецких орехов
  • 300 г шампиньонов свежих
  • майонез
  • половинка луковицы
  • соль, перец

 

Как готовить:

Изначально нужно отварить куриную четвертушку и до крутости яйца.

отварная курица

Пока варятся — пожарить грибочки. Для этого их промыть, нарезать тонкими пластинками или брусочками, нарезать соломкой лук, все на маслице румяненько обжарить, присолить и перчика добавить.

шампиньоны

обжарить грибы

продукты

Готовую курочку обобрать от кости, порвать руками.

порвать мясо

Яйцо измельчить, огурчик тонкими брусочками нарезать, орешки измельчить как нравится.

нарезать огурец

В миску всыпать яйца и орехи.

яйца и орехи

Добавить к ним огурцы, мясо, майонезика плюхнуть пару ложек, все смешать. Попробовать, и добавить по вашему усмотрению соли или же, может, перца.

смешать продукты

Выложить красиво в салатницу, творчески украсить зеленью.

салат курица яйцо огурец

Приятного аппетита!

 

5 комментариев

  1. Наташа says:

    Салатик с курицей вкусный, сытный получился, мои гости хвалили, я довольна.

  2. Лилия says:

    Один из моих самых любимых и вкусных салатов, получается питательным и вкусным, а главное, его легко готовить. Мой муж просто обожает им ужинать, салатик получается на скорую руку просто потрясающим.

  3. Мариша says:

    И я хочу присоединиться, салат с курицей понравился, грибочки и орешки дают вкус и сытость, свежий огурчик — просто весеннюю свежесть и такую приятную нотку вкуса, ну, курочка сама по себе хороша, в общем — пять баллов за салатик!

  4. Солоха says:

    Курочка с грибами вообще хорошо сочетается, в салате еще свежий огурчик дает тонкую нотку, яйцо — нежность, орешки — сытность — прекрасный салат с курицей и грибами на любой праздничный стол, однозначно в копилку!

  5. Саня says:

    Приготовила на Пасху ваш салат с курицей и грибами — получилось сытно, сочно, вкусно — в общем, не разочаровалась! Спасибо, брала шампиньончики, в следующий раз еще с вешенками попробую.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
 
 
 
 
Adblock detector